2015年8月26日水曜日

【日々のこと】旅行計画

これを見に行こうと・・・計画をしている・・・4歳ひきつれて・・・

ほかにも、仕事的にもいっておいたほうがいいところあるだろう、って思うのところがあるのに
なぜかここ・・・、いちを、飛行機と宿とコモドのツアーはおさえた。

komodo dragon

Komodo, West Manggarai Regency, East Nusa Tenggara, インドネシア


経済発展の国にいくと、日本の国力低下を目の当たりにしてしまい、ついつい寂しい気持ちになってしまうのだけど・・・

【作ったもの】塩に色と香りをつける

Rさんのご提案で、ラベンダードライとローズペダルがあったので煮出して、
塩に浸して水分を飛ばしたらこんなふうになった。


なんと! かわいいじゃないか!

香りもちゃんとでている。
黄色もやってみよう!

2015年8月21日金曜日

【日々のこと】サティ

Bunkamuraでやっているサティ展をみにいきました。


サティの曲につけるタイトルがまったくもって不思議です。

犬のためのぶよぶよとした前奏曲

とか

胎児の干物(ひからびた胎児)

とか

スポーツと気晴らし

とか

夢みる魚

とか

はためいわくな微罪

など。

きいたことある! 有名なのはジムノペティ。これは創作された言葉。


なんと、wikiに音源がリンクされてる!

サティの音楽、コクトーの絵、バレエリュス、パラード。
この時代のアートを感じることができる展覧会でした。


2015年8月13日木曜日

【香り】カレーの粉のこと

カレー粉をまぜるワークショップを行いました。



全部で11種のスパイスを混ぜます。

ま~、あたり一面カレーのにおいになってしまいました。
一つ一つは、カレー粉のにおいではないのに、全部があわさると、みごとカレー粉のにおいになるのです。

このワークショップを行うにあたり、スパイスの本をよみまくり、カレーのレシピを試しました。(おかげで今週はカレーばかり食べています。もちろん食後にはマサラティーです。カーダモン、シナモン、ナツメグをいれます)

1ついえることは、カレー粉に関して、これといった決まりはなく、(だからって、なんでもいいわけでもなく)、各家庭にオリジナルがあるということ。

(カレー粉にはターメリックが入っているという暗黙のルールもおそらくインドではないと思う。ガラムマサラで余裕でカレーは作れる)そういうなんかよくわからない、もわっと感が心地よい。