2018年9月26日水曜日

Za'ater(ザター)




スマック
ごま
クミン
タイム
オレガノ

上記を混ぜたらすごい美味しいスパイスミックスができました!

水切りヨーグルトのうえにオリーブオイルとこのザタールを振りかけて
チップスをつけてたべたら素敵なおつまみになりました。

この中でキーになっているのがスマック。
すっぱい香り。


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